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• Grobe Korngemische ergeben schwer verarbeitbareund schlecht zu verdichtende Betone.

• Zu feine (zu sandreiche) Korngemische erhöhen den Leimanspruch, da dieser eine  größere Oberfläche benetzen muss. Damit verbunden sind nachteilige Eigenschaften des Festbetons (Schwinden, Hydratationswärmeentwicklung).

• Zu wenig Mehlkorn (Anteile  0,125mm) verringert das Wasserrückhaltevermögen des Betons (Neigung zum Bluten) und erschwert die Herstellung glatter Betonoberflächen.
Auch für die Pumpbarkeitund das Zusammenhaltevermögen (z. B. bei Unterwasserbeton) ist ein ausreichend hoher Mehlkorngehalt erforderlich.