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Der Kornaufbau eines Korngemisches –insbesondere die Anteile im Bereich bis 2 mm –ist  maßgebend für den Wasseranspruch und die Verarbeitbarkeit einer Betonmischung; unzweckmäßig zusammengesetzte Korngemische bedingen größeren Verdichtungsaufwand und können zu Schwierigkeiten bei Pumpbeton, Sichtbeton sowie wasserundurchlässigen
Beton führen. Bei einem Kornaufbau mit unstetiger Sieblinie (Ausfallkörnung) ist stets eine Eignungsprüfung erforderlich.

Die Zusammensetzung der Gesteinskörnungen wird durch Siebversuche nach DIN EN 933-1 mit Prüfsieben nach DIN ISO 3310-1 oder DIN ISO 3310-2 ermittelt.