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Frage
Womit wird die kalte russische Sommersuppe "Okroschka" zubereitet?
a) Mit Brotbier
b) Mit Wodka
c) Mit Eselsmilch
Womit wird die kalte russische Sommersuppe "Okroschka" zubereitet?
a) Mit Brotbier
b) Mit Wodka
c) Mit Eselsmilch
Antwort
Die kalte russische Sommersuppe "Okroschka" wird mit Kwas zubereitet. Kwas ist eine russische Limonade, die auch Brotgetränk oder Brotbier genannt wird. Diesen Namen trägt sie, weil sie meistens aus Brot, Wasser und Malz hergestellt wird und entsprechend auch nach flüssigem, gegorenem Brot schmeckt.
Die kalte russische Sommersuppe "Okroschka" wird mit Kwas zubereitet. Kwas ist eine russische Limonade, die auch Brotgetränk oder Brotbier genannt wird. Diesen Namen trägt sie, weil sie meistens aus Brot, Wasser und Malz hergestellt wird und entsprechend auch nach flüssigem, gegorenem Brot schmeckt.
