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Die Stoffmenge n gibt die Anzahl der Moleküle (in einem System) in der Einheit Mol an. Die Einheit Mol wird deswegen verwendet, da die Anzahl der Teilchen im System im Allgemeinen sehr groß und das ständige Hantieren mit Zahlen der Größenordnung 10^24 nervig ist.









S.11 keine Panik vor Thermodynamik