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Alle Oberthemen / Lebensmittelherstellung / Milchprodukte / 2. Semester
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Was ist speziell an Bratbutter?
-Sie hat einen Fetgehalt von min.  99.8% Fett und ist dadurch hoch
  erhitzbar (bis zu 160°C).
-Ist 6 Monate haltbar.
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Karteninfo:
Autor: kochklassef09
Oberthema: Lebensmittelherstellung
Thema: Milchprodukte
Veröffentlicht: 15.03.2010

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