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Alle Oberthemen / Biotechnologie / Bioreaktortechnik / Bioreaktortechnik
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Einflussgrößen auf die Koaleszenz
Ionenstärke
- Hohe Ionenstärke verringert die Koaleszenz

Oberflächenaktive Stoffe
- Emulgatoren oder Tenside reduzieren die Koaleszenz
- Demulgatoren erhöhen die Koaleszenz (auch wenn sie nur in nicht-begasten Systemen aktiv sind)
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Karteninfo:
Autor: Nadine Runge
Oberthema: Biotechnologie
Thema: Bioreaktortechnik
Schule / Uni: RWTH Aachen
Ort: Aachen
Veröffentlicht: 01.08.2013

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