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Ein Peptidhormon, das von Zellen in den Langerhans-Inseln
ausgeschüttet wird und den Blutzuckerspiegel hebt.
Direkter Gegenspieler des Insulins, in Bauchspeicheldrüse produziert.
Aktivität wird nicht durch Hormone gesteuert, vermittelt über zentral nervöse Prozesse durch die Verfügbarkeit von Blutzucker im Blut.