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Alle Oberthemen / Ernährungswissenschaften / Milchkunde / Milchkunde 1
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Chemie: 53
1. Was ist eine Kohlenwasserstoffverbindung,
2. wie entsteht ein Alkohol,
3. wie eine organische Säure?
1. sind Moleküle welche aus C - und H - Atomen aufgebaut sind

2. besteht aus C - und H - Atomen und mindestens einem OH - Atom = Alkohol

3. wird ein C - Atom direkt mit einem Sauerstoffatom und einer OH - Gruppe verbunden dann entsteht eine organische Säure
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Karteninfo:
Autor: Karin
Oberthema: Ernährungswissenschaften
Thema: Milchkunde
Veröffentlicht: 10.05.2010

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