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All main topics / Ernährungswissenschaften / Milchkunde / Milchkunde 1
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Reglement MT/Lap: 12
1. Wie entstehen alkalische Säuren und Laufen?
2. Wie funktioniert eine Neutralisation?
1. Säure:
    sind Verbindungen im Wasserstoff - Ionen und Säurerest - Ionen
    zerfallen. Die wässerige Lösung wird sauer

2. Lauge:
Basen sind feste Stoffe, lösen sich im Wassser auf und zerfallen in Metall- Ionen und in Hydroxid- Ionen
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Flashcard info:
Author: Karin
Main topic: Ernährungswissenschaften
Topic: Milchkunde
Published: 10.05.2010

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