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Was gilt für den Übergang zwischen der flüssigen Phase und der gasförmigen Dampf-Phase?
Die zugehörige Kurve im Diagramm heißt Dampfdruckkurve.
Ihr Verlauf gibt an, bei welchem Druck als Funktion der Temperatur der betrachtete Stoff siedet.
Dieser spezielle Druck wird Siededruck oder Dampfdruck genannt, die Temperatur heißt Siedetemperatur.
Bei p =1,013 bar liegt die Siedetemperatur von Wasser bei 100°C
Flashcard info:
Author: Daisee
Main topic: Maschinenbau
Topic: Thermodynamik
School / Univ.: RWTH Aachen
City: Aachen
Published: 12.04.2010