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All main topics / Ernährungswissenschaften / Milchkunde / Milchkunde 1

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1. Wenn Sie Butter essen, dann nehmen Sie welche Vitamine
    auf
2. Welche typischen Mangelkrankheiten (2 Beispiele) würden
    entstehen, wenn Sie diese Vitamine zu wenig aufnehmen
    würden
3. Was geschieht aber, wenn zu viele dieser Vitamine
    aufgenommen werden?

1. A+D

2. Vitamin A-Mangel: Austrocknung der Schleimhäute,
                                     Infektionen
                                     Nachtblindheit

    Vitamin D-Mangel: Rachitis
                                     Wachstumsstörungen

3. zu viel Vitamin A:   Kopfschmerzen,
                                     Schwindel,
                                     Haarausfall

    zu viel Vitamin D:   Nierenschädigung,
                                     (übermässig führt zum Tod)

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Flashcard info:

Author: Karin

Main topic: Ernährungswissenschaften

Topic: Milchkunde

Published: 10.05.2010

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