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Aus was besteht eine Farce?
Aus teilsautierten Bestandteilen
Ganz gelassene Fleischstücke wie Kalb, Kaninchen, Reh, Geflügel usw.
Würfelchen und Streifen vom Schinken.
Spickspeck, Rohschinken
Aufmontiert werden sie mit Rahm bzw Eiweiss
Fein abgeschmeckt.
Ganz gelassene Fleischstücke wie Kalb, Kaninchen, Reh, Geflügel usw.
Würfelchen und Streifen vom Schinken.
Spickspeck, Rohschinken
Aufmontiert werden sie mit Rahm bzw Eiweiss
Fein abgeschmeckt.
