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All main topics / Ernährungswissenschaften / Milchkunde / Milchkunde 1
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Erhährungslehre: 43
Eiweiss in unserer Ernährung:
- Welche Menge sollte man pro Tag essen?
- Wozu braucht unser Körper das Eiweiss?
Ernährungsmässig (physiologische Wertigkeit) sind welche Eiweisse sehr gut?
Erwachsene 0.8 g / Kg oder ca. 50 g pro Tag

Kind 1 g pro Körpergewicht



zum Aufbau und Bausubstanz der Zellen

Milcheiweisse (Albumin)
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Flashcard info:
Author: Karin
Main topic: Ernährungswissenschaften
Topic: Milchkunde
Published: 10.05.2010

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