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Die Milchbildungszellen können Bestandteile aufbauen, durchlassen oder zurückhalten. Nennen Sie entsprechende Beispiele dazu.
- Aufbauend: alle Elemente die in der Milch enthalten sind,
- Durchlassend: Wasser Mineralstoffe
- Zurückhaltend: Natrium und Chlor
- Durchlassend: Wasser Mineralstoffe
- Zurückhaltend: Natrium und Chlor
Flashcard info:
Author: Karin
Main topic: Ernährungswissenschaften
Topic: Milchkunde
Published: 10.05.2010