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Pilze sind heterotrophe, meist aerobe, niedere Eukaryonten. Ernährung erfolgt durch Ausscheidung von Enzymen und Aufnahme gelöster Substanzen.
Wachstum als Fadenpilze (Hyphen, Myzel) = mehrzellig,
bzw. als Sprosspilze (Hefen) = einzellig.

Gesundheitliche Schäden:
 Vergiftungen durch Giftpilze = Myzetismus
 Vergiftungen durch kontaminierte Nahrungsmittel (Mykotoxine) = Mykotoxikose
 Opportunisten & Pathogene
 Auslöser von Immunantworten
 Auslöser von Mykophobien